Cuarzo

Menú 1

Entrantre

  • Aperitivo
  • Ensalada con rulo de cabra caramelizado, dados de membrillo y vinagreta de frutos secos.

Plato principal (uno a elegir)

  • Medallones de solomillo ibérico, salsa pimienta verde con guiso de patatas y champiñones.
  • Lomo de bacalao a la plancha con sanfaina.

Postre

  • Bizcocho de chocolate y nueces con helado.

Bebida

  • Vino tinto: Legaris D.O. Ribera del duero.
  • Vino blanco: Nuviana.
  • Cava Codorniu brut blanc de blancs.
  • Aguas, pan y café.

El menú incluye

  • Parking gratuito.
  • Entrada a discoteca Flash Back.
  • Consumición en discoteca Flash Back.

Precio por persona: 41€


Menú 2

Entrantre

  • 2 Aperitivo
  • Ensalada de langostinos salteados con virutas de jamón.
  • Crema de setas con vieiras al ajillo y cebolla crujiente-

Plato principal (uno a elegir)

  • Entrecôtte de ternera con parmentier de patata al romero y salsa de vino tinto.
  • Dorada al oreo con patata.

Postre

  • Bizcocho de rosa con canutillo de chocolate y frambuesa.

Bebida

  • Vino tinto: Sierra Cantabria cosecha D.O. Rioja.
  • Vino blanco: Raimat blanco fresco D.O. Costers del Segre.
  • Cava:Oriol Rossell Brut Nature.
  • Aguas, pan y café.

El menú incluye

  • Parking gratuito.
  • Entrada a discoteca Flash Back.
  • Consumición en discoteca Flash Back.

Precio por persona: 50€


Menú 3

Entrantre

  • 2 Aperitivo
  • Habitas baby salteadas con calamar y jamón.
  • Tostada de pan de especies con cebolla caramelizada al vino tinto y escalope de foie.

Plato principal (uno a elegir)

  • Solomillo de ternera con patata coulant y salsa de ceps.
  • Rape a la americana con patatas al horno.

Postre

  • Tarta ópera con crema inglesa.

Bebida

  • Vino tinto: Les Sorts Vinyes Velles D.O. Montsant.
  • Vino blanco: De Muller chardonay D.O. Tarragona.
  • Cava:Torelló Brut Nature.
  • Aguas, pan y café.

El menú incluye

  • Parking gratuito.
  • Entrada a discoteca Flash Back.
  • Consumición en discoteca Flash Back.

Precio por persona: 57€


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