Borgoña - Barcelona

Menú 1

Entrante

  • Ensalada tibia de queso de cabra.
  • Con bacon y daditos de pan frito, suave vinagreta de frutos secos.

Principal

  • Solomillo ibérico,salsa de oporto y arroz a las finas hierbas

Postre

  • Crumble de manzana con helado de biscuit

Bebidas

  • Aguas minerales
  • Vino tinto Rioja Crianza loriñon
  • Cafés

Precio: 59€


Menú 2

Entrante

  • Ensalada de pollo, manzana y fresón con mayonesa de espárragos y soja

Principal

  • Entrecote de buey con espárragos, bacon y cebollitas

Postre

  • Parfait de mango con crujiente de chocolate blanco

Bebidas

  • Aguas minerales
  • Vino blanco Rueda Verdejo
  • Cafés

Precio: 65€


Menú 3

Entrante

  • Mini aperitivo en mesa a la llegada (una pieza)
  • Paella de verduritas

Principal

  • Dorada del mediterráneo con risotto y salsa de cítricos*

Postre

  • Tarta de queso de maracuyá y frutos secos

Bebidas

  • Aguas minerales
  • Vino blanco Penedés
  • Cava Brut Nature
  • Cafés

*Suplemento dorada salvaje: 20€

Precio: 70€


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